Jync v1.13.0 新增 Redis 缓存投影与 MySQL 5.7 自动适配

Jync v1.13.0 新增 Redis 作为实时同步目标，支持 CDC 持续投影数据变化。项目页「目标类型」可选 Redis，连接管理页新增「Redis 目标」标签。该版本同时适配 MySQL 5.7 自动化。